Звіт з практики на тему: "Економіко-правові основи формування вартості підприємства", НУХТ, 6 курс

Содержание:ВСТУП 3 І. ПЕДАГОГІЧНА ПРАКТИКА 4 1. Визначення методичного забезпечення викладання економічних дисциплін у навчальному закладі 4 2. Ознайомлення з методикою викладання економічних дисциплін провідними викладачами, впровадження нових освітніх технологій 7 3. Визначення державних стандартів із спеціальності „Економіка підприємства”, аналіз освітньо-професійної та кваліфікаційної характеристик фахівця 9 4. Аналіз організації науково-дослідної роботи в навчальному закладі 11 5. Складання плану, конспекту, завдань, питань, підбір літератури до проведення семінару 12 1. Поняття інвестицій 13 2. Види джерел і структура сучасних інвестицій 16 6. Проведення заняття, аналіз зауважень 23 ІІ. ПЕРЕДДИПЛОМНА ПРАКТИКА 24 1. Загальне ознайомлення з підприємством 24 2. Організаційна структура і управління підприємством 24 3. Майно і власність підприємства 28 4. Фінанси підприємства 33 5. Господарський механізм, його галузеві особливості 45 6. Організація менеджменту на підприємстві 47 7. Організація маркетингу на підприємстві 50 8. Планування виробництва 54 9. Організація бухгалтерського обліку на підприємстві 60 10. Комп`ютеризація економічної роботи на підприємстві 64 11. Правова практика 66 ВИСНОВКИ 69 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 72 ДОДАТКИ 75  

Вступление:Об’єктом переддипломної практики є ВАТ «Птахофабрика Київська». Згiдно з рiшенням Київської мiської ради народних депутатiв у 1956 роцi була створена Київська птахофабрика з метою забезпечення жителiв м.Києва харчовими яйцями. Центральна садиба птахофабрики розташована на територiї Деснянського району м. Києва, за 16 км вiд центру мiста. В липнi 1993 року птахофабрика була приватизована i перетворена у ВАТ "Птахофабрика Київська", зареєстроване Броварською райдержадмiнiстрацiєю Київської областi 09 липня 1993 року за реєстрацiйним № 176. Вивчення діяльності підприємства проводилося по двох розділах у логічній послідовності: педагогічна і науково-дослідна практика на об’єкті дослідження.  

Выводы:З педагогічної практики можна зробити наступні висновки і узагальнення: 1. При формуванні комплексу навчальних дисциплін економічного циклу необхідно вибудувати схему від простішого до складнішого. У такий спосіб можливо забезпечити набуття студентами знаннєвих компетенцій відповідно до стандартів освіти. 2. Посилити відповідальність викладачів за якість власної методики викладання. Центральне місце тут відводиться лектору, який повинен навчити студента своїй дисципліні. Фактично принципи поведінки майбутнього спеціаліста мають формуватися під впливом викладача ВНЗ. 3. Постійно працювати над запровадженням у навчальний процес інноваційних технологій (проблемні лекції, тренінги, дискусії...). з метою забезпечення тісної взаємозалежності між компетенцією викладача і набутими знаннями студента. 4. Був проведений семінар на тему „Види джерел і структура сучасних інвестицій”, який складався з трьох питань. Були визначені поняття інвестицій, їх характерні ознаки, структура, види, джерела формування. Зауважень не було. З переддипломної практики можна зробити наступні висновки і узагальнення: 1. ВАТ "Птахофабрика Київська" спецiалiзується на виробництвi харчових яєць, м’яса птицi для подальшої переробки та реалiзацiї. З дрiбних яєць та яєчної маси виробляється яєчний порошок. Крiм перерахованих видiв продукцiї птахофабрика реалiзовує органiчнi добрива. Основні фінансові показники діяльності ВАТ «Птахофабрика Київська» мають тенденцію до зростання упродовж 2008-2010 рр., що є позитивним фактом і говорить про те, що аналізоване підприємство активно розвивається. 2. Вагомим чинником ціноутворення та підсилення конкурентоспроможності продукції ВАТ «Птахофабрика Київська» є якість продукції. Значний вплив на якість продукції ВАТ «Птахофабрика Київська» мають комбікорми і кормосуміші, які повинні відповідати санітарним нормам. Оскільки Україна обрала курс європейської інтеграції, тому її економіка повинна відповідати та працювати за принципом європейського ринку, а вітчизняні підприємства – забезпечити необхідну кількість високоякісної продукції з низькою собівартістю, бути конкурентними на ринках споживача. При цьому досить гостро постає питання управління якістю продукції ВАТ «Птахофабрика Київська», її відповідність міжнародним стандартам якості. 3. Виробнича лінія ВАТ «Птахофабрика Київська» представлена новітньою технікою для подачі, миття, розбивання яєць, сепарації на дві фракції – жовток і білок тощо. Що стосується системи управління якістю продукції, то у ВАТ «Птахофабрика Київська» впроваджена система управління якістю ISO 9001:2000. Виробництво яєць і добового молодняку на підприємстві визначається сезонним попитом на племінну продукцію (весна-початок літа), незначним терміном зберігання племінного яйця - не більше 5 днів, а товарного - до 14 днів (за забезпечення необхідного температурно-вологісного режиму), реалізацією курчат у день виводу. Отож, технологічний процес будується таким чином, щоб забезпечити максимальний вихід племінної продукції у весняно-літній період, а вихід товарного яйця - в осінньо-зимовий. Крім того, передбачається цілорічне виробництво добових курчат для основних клієнтів та безперервної комплектації власного стада. 4. Завданням птахофабрики є підтримання та поліпшення племінних і продуктивних якостей курей кросів, що розводяться в господарстві, та забезпечення продукцією птахівничих господарств і населення. З огляду на це основні зусилля колективу зосереджуються на наступному: селекція на підвищення несучості курей, маси їх яєць; селекція на відтворювальні якості та життєздатність; підтримання аутосексності в кросі “Ломанн Браун”; забезпечення в необхідній кількості та оптимальній якості і співвідношенні племпродукцією різних категорій споживачів; надання консультативної та методичної допомоги з розведення пропонованих кросів. 5. ВАТ «Птахофабрика Київська» має досить вигідне місцерозташування, адже відстань від основного ринку збуту яєць (м. Київ) становить усього 16 км. У Київській області, де розташоване підприємство, виробляється близько 9% загальнодержавного виробництва яєць, і область за обсягами цього виробництва посідає друге місце після Донецької області (10 %). ВАТ «Птахофабрика Київська» у 2008 р. реалізувала 28,3 млн шт. яєць (товарність – 99,6 %), що на 10 млн більше, ніж у 2007 р. Приблизно з 1995 р. ВАТ «Птахофабрика Київська» продає свою продукцію самостійно. ВАТ «Птахофабрика Київська» реалізує товарні яйця через: створені птахофабрикою бригади реалізаторів (25% продажу); приватних підприємців, середньо- і дрібнооптові компанії (50%); підприємства громадського харчування і торгової мережі (25%). Подальша реалiзацiя продукцiї ВАТ «Птахофабрика Київська» проводиться в основному на ринках м.Києва. Через базари продається 70% усіх яєць, що реалізуються в роздріб, та через великі супер- та гіпермаркети (30% яєць).  

Литература:1. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. – М.: Новости, 2006. – 267 с. 2. Акціонерні товариства: Організація та діяльність / Фонд держ. майна України; Українська інвестиційна газета / Г.С Шестопал. – К.: Основа, 2006. – 342 с. 3. Акціонерні товариства: принципи управління // Все про бухгалтерський облік. – 2004. – №67. – С. 13-22. 4. Артеменко В.Г. Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебн.пособие. – М.: ДИС, 1997. – 126 с. 5. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта: Учебн. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 179 с. 6. Блинов А.О., Бутырин Г.Н., Добренькова Е.В. Управленческий консалтинг корпоративных организаций: учебник. – М.: Дело, 2002. – 192 с. 7. Богдан О.І. Стратегічне планування на підприємствах інформаційно-технічного обслуговування: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Дніпропетровський ун-т економіки та права. – Д., 2003. – 18 с. 8. Василенко В.А. Роль прогнозирования в разработке альтернативных планов ситуационного менеджмента // Ученые записки Таврического национального университета им. В.И.Вернадско¬го. – 2003. – №13, т.1. – С. 202-209. 9. Василенко В.О. Антикризове управління підприємством: Навч. посіб¬ник. – К.: ЦУЛ, 2003. – 504 с. 10. Верба В.А. Решетняк Т.І. Організація консалтингової діяльності: Навч. посібник. – К.: КНЕУ, 2000. – 244 с. 11. Гавриш О.М. Стратегічне планування інноваційної діяльності підприємства: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Українська держ. академія залізничного транспорту. – Х., 2005. – 20 с. 12. Глуха Г.Я. Інвестиційна політика акціонерних підприємств в Україні: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.01.01 / Дніпропетр. ун-т економіки та права. – Д., 2005. – 20 с. 13. Гончаров В.В. Руководство для высшего управленческого персонала. – М.: МП “Cувенир”, 2006. – 209 с. 14. Дикань В.Л. Обеспечение конкурентоустойчивости предприятия. Монография. – Х.: Основа, 2005. – 187 с. 15. Закон України «Про науково-технічну інформацію» // Відомості Верховної Ради (ВВР). – 1993. – № 33. – С. 345. 16. Закон України «Про національну програму інформатизації» від 04.02.98 // Закони України. – К.: Книга, 1998. – Т. 15. – C. 134-145. 17. Коршунов В.І. Стратегічне планування маркетингової діяльності на підприємстві: Дис... д-ра екон. наук: 08.06.02 / Харківський держ. економічний ун-т. – Х., 2002. – 376 с. 18. Кротков А.М., Еленева Ю.Я. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки // Маркетинг. – 2006. – №6. – С 10-12. 19. Куденко Н.В. Маркетингове стратегічне планування: Дис... д-ра екон. наук: 08.06.01 / Київський національний економічний ун-т. – К., 2003. – 503 с. 20. Кузьмин О.Є. Основи менеджменту. – К.: Академвидав, 2003. – 416 с. 21. Кушнарьов И.Р. Стратегический антикризисный менеджмент и основы устойчивости фирмы. // Менеджер и менеджмент. – 2005. – №16. – С. 165-171. 22. Лесечко М.Д., Рудніцька Р.М. Стратегічне планування: Навч. посібник / Львівський регіональний ін-т держ. управління Національної академії держ. управління при Президентові України. – Л. : ЛРІДУ НАДУ, 2004. – 73 с. 23. Мастяниця Й. У., Соснін O.В., Шиманський Л. Є. Інформаційні ресурси України: Монографія / За заг. ред. О. В. Сосніна. – К.: НІСД. 2002. – С. 63. 24. Мельник И.Е. Операционное и ситуационное управление в системе менеджмента // Менеджер и менеджмент. – 2004. – № 7. – С. 31-34. 25. Мескон М., Альберт М. Основы менеджмента. – М.: Дело, 1997. – 368 с. 26. Наказ Міністерства Фінансів України від 25 вересня 2001 року N 218/446 Про затвердження Методики визначення економічної ефективності витрат на наукові дослідження і розробки та їх впровадження у виробництво. 27. Румянцева З.П., Филинов Н.Б., Шрамченко Т.Б. Общее управление организацией: принципы и процессы: 17-модульная программа для менеджеров “Управление развитием организацией”, Модуль 3 – М.: ИНФРА – М., 1999. – 204 с. 28. Савицька Г.В. Економічний аналіз діяльності підприємства: – К.: Знання, 2004. – 654 с. 29. Смолін І.В. Стратегічне планування розвитку організації. – К.: Либідь, 2004. – 346 с. 30. Стратегічне планування: Дайджест. – К.: Національна парламентська бібліотека України, 2004. – 52с. 31. Фінанси підприємств: Підручник / За ред. професора A.M. Поддерьогіна. – К.: КНЕУ, 1998. – 368 с. 32. Чернов Ю.В., Комишин С.В., Тищенко А.И. Управленческое консультирование: Учебн.пособие. – Х.: Олди-плюс. – 272 с.