Логістика круїзного туризму в світі та в Україні (на прикладі Одеси)

Содержание:ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ЗАСАДИ ЛОГІСТИЧНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ КРУЇЗНОГО ТУРИЗМУ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ СВІТОВОГО ГОСПОДАРСТВА 5 1.1. Логістика туризму як новітній науково-практичний напрямок 5 1.2. Логістика круїзного туризму у складі логістики туризму в умовах глобалізації 9 1.3. Методичні засади дослідження 16 РОЗДІЛ 2. НАПРЯМКИ ТА ГЕОГРАФІЯ РОЗВИТКУ КРУЇЗНОГО ТУРИЗМУ В СВІТІ ТА В УКРАЇНІ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ 21 2.1. Круїзний туризм як динамічна складова світової індустрії туризму в умовах глобалізації 21 2.2. Основні компанії круїзного туризму у світі та сфери їх діяльності 28 2.3. Розвиток круїзного туризму в Україні 30 РОЗДІЛ 3. ЛОГІСТИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ КРУЇЗНОГО ТУРИЗМУ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ 37 3.1. Логістика в діяльності світових круїзних компаній 37 3.2. Географічні аспекти логістики круїзного туризму у світі 44 3.3. Основні логістичні бази круїзного туризму за регіонами світу 47 РОЗДІЛ 4. ЛОГІСТИЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ОДЕСИ ЯК НАЙБІЛЬШОЇ БАЗИ КРУЇЗНОГО ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ ТА ВАЖЛИВОЇ БАЗИ СВІТОВОГО КРУЇЗИНГУ В УМОВАХ ГЛОБАЛІЗАЦІЇ 51 4.1. Розвиток круїзного туризму в Україні 51 4.2. Одеса як найбільша база України та світового круїзингу 57 4.3. Логістичні функції Одеси з забезпечення круїзного туризму 61 4.4. Перспективи логістики круїзного туризму у світі і Україні в умовах глобалізації 62 ВИСНОВКИ 71 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 72  

Вступление:На сьогоднішній день круїзний туризм є одним з найпопулярніших і швидкозростаючих сегментів міжнародного туристського ринку, які володіють значним інвестиційним потенціалом, виходячи з природних особливостей, що постійно збільшується попиту і, як наслідок, економічних результатів, які досягаються в даному виді бізнесу. Актуальність розвитку круїзного туризму посилюється тією обставиною, що Україна володіє унікальними конкурентними перевагами (значною протяжністю морських кордонів, сприятливим кліматом, багатою історичною і культурною спадщиною і т.п.), які зумовлюють її потужний потенціал у даному виді бізнесу; і при розвиненій інфраструктурі має всі шанси зайняти лідируючі позиції на світовому круїзному ринку. Процес розвитку круїзного туризму базується на процесі створення круїзного туристичного продукту, формування, просування та реалізацію якого забезпечує безліч підприємств і організацій, в сукупності утворюють цілу круїзну індустрію. Значне число учасників круїзного бізнесу зумовлює системоутворюючий характер його функціонування і свідчить про необхідність ідентифікації всіх його складових елементів. Крім того, рівень розвитку круїзного туризму визначається рівнем розвитку туристської галузі в цілому, яка тісно взаємопов’язана і взаємозалежна від економічного зростання країни, регіону і підприємства зокрема. Внаслідок чого, структура процесів розвитку круїзного туризму припускає «виявлення частин, станів, властивостей, відносин», що складаються в процесі створення круїзного туристичного продукту, що обумовлюють його якісно новий рівень. Проблемам організації круїзного туризму в Україні та світі присвячено ряд наукових творів таких авторів як П. Уайльда, Дж. Уокера, Н. А. Гука, О. В. Аріона, М. Б. Біржакова, В. І. Нікіфорова, І. І. Бутко, В. Г. Гуляєва, М. П. Мальської, О. Я. Осипової, В. С. Сеніна, Н. Лінського, Ю. Ларкіна, К. Кірічука та деяких інших. Отже, метою курсової роботи є аналіз логістики круїзного туризму в світі та Україні. Відповідно до мети об’єктом роботи є круїзний туризм в Україні та світі, а предметом – логістика круїзних подорожей. Завданнями дослідження є наступні: ? визначення логістики туризму як новітнього науково-практичного напрямку; ? аналіз логістики круїзного туризму у складі логістики туризму в умовах глобалізації; ? визначення методичних засад дослідження; ? аналіз круїзного туризму як складової світової індустрії туризму в умовах глобалізації; ? характеристика діяльності основних світових круїзних компаній; ? аналіз розвитку круїзного туризму в Україні; ? аналіз логістики в діяльності світових круїзних компаній; ? визначення географічних аспектів логістики круїзного туризму у світі; ? встановлення основних логістичних баз круїзного туризму у світі; ? аналіз розвитку круїзного туризму в Україні; ? характеристика Одеси як бази українського та світового круїзного бізнесу; ? аналіз логістичних функцій Одеси із забезпечення круїзного туризму; ? встановлення перспектив логістики круїзного туризму у світі і Україні в умовах глобалізації. В процесі дослідження було використано ряд методів, детальна характеристика яких наведена у тексті курсової роботи.  

Выводы:Підводячи підсумки дослідження, проведеного у курсовій роботі, відзначимо, що в першому розділі курсової роботи було проведено аналіз теоретико-методологічних засад логістичного дослідження круїзного туризму в умовах глобалізації світового господарства, для чого було висвітлено сутність логістики туризму як наукового напрямку, а також визначено місце круїзної логістики у загальні структурі логістики в туристичній сфері. Надалі дослідження було присвячено висвітленню напрямків та географії розвитку круїзного туризму в світі та Україні, де було встановлено сутність круїзного туризму, визначені основні компанії-гіганти круїзного бізнесу та проаналізовано стан розвитку круїзного туризму в Україні. В рамках аналізу було встановлено, що провідними країнами круїзного туризму є США, Великобританія, Норвегія, Італія, Франція. Основними споживачами круїзів є американці, причому найбільший обсяг круїзів припадає на Карибський басейн (55%) і значно менше на Середземноморський (10%). В ході аналізу ми встановили, що сьогодні символом круїзного флоту стали комфорт і комплексність обслуговування туристів. Так, на суднах рівень забезпечення туристів різними послугами може порівнятися лише з найдорожчими курортами. Номенклатура заходів для досягнення цього на борту відрізняється великою різноманітністю: декілька ресторанів, своя кухня, спортивні і оздоровчі заходи для різних вікових груп, пляж під час стоянок, різні розважальні програми, наявність казино, тематичні лекції, виставки, програми для дітей і підлітків. Насамкінець було надано логістичну характеристику Одеси як найбільшої бази українського круїзного туризму як елементу світової круїзної справи. Так, ми проаналізували особливості розвитку круїзного туризму в Україні, надали загальну характеристику Одесі як базі круїзингу та встановили перспективи круїзного туризму в Україні.  

Литература:1. Аріон О. В. Організація транспортного обслуговування туристів : навчальний посібник / О. В. Аріон. – К. : Альтерпрес, 2008. – 192 с. 2. Бакаєв О. Деякі аспекти розвитку круїзних перевезень / О.Бакаєв, Ю. Клочков // Залізничний транспорт України. – 2003. – № 1. – С. 32–35. 3. Бабкин А. В. Специальные виды туризма / А. В. Бабкин. – Ростов-на-Дону : Феник, 2008. – 552 с. 4. Бутко И. И. Транспортное обслуживание туризма / И. И. Бутко, В. А. Ситников. – М. : ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. – 336 с. 5. Гвозденко А. А. Логистика в туризме : учеб. пособие / А. А. Гвозденко. – М. : Финансы и статистика, 2013. – 305 с. 6. Герасименко В. Г. Основы туристического бизнеса : учебное пособие / В. Г. Герасименко. – Одесса : Черноморье, 1997. – 160 с. 7. Голубкова И. А. Развитие основных функций круизного судноходства / И. А. Голубкова // Ефективна економіка Електронний ресурс. – Режим доступу : http://www.economy.nayka.com.ua/ ?operation=1&iid=1300 8. Гуляев В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. – М. : Финансы и статистика, 2003. – 512 с. 9. Жукова М. А. Менеджмент в туристском би знесе : учебное пособие / М. А. Жукова. – 2-е изд., стер. – М. : КНОРУС, 2006. – 192 с. 10. Зазірна (Тимощук) О. М. Пропозиції по удосконаленню туристичної інфраструктури в Україні / О. М. Зазірна (Тимощук) // Проблеми системного підходу в економіці: Збірник наукових праць. – Вип. 4. – К. : КМУЦА, 2000. – С. 68–70. 11. Задорожна Н. В. Розвиток логістики туризму в Україні / Н. В. Задорожна, О. Я. Кобилюх // Вісник НУ Львівська політехніка. – 2012. – С. 32–39. 12. Зеленко О. Розробка стратегії сталого розвитку туризму і курортів України / О. Зеленко // Новости турбизнеса. – 2007. – № 17 (91). – С. 12. 13. Зорин И. В. Туризм как вид деятельности / И. В. Зорин, Т. П. Каверина, В. А. Квартальнов. – К., 2010. – 345 с. 14. Киричук К. Как возродить круизное судоходство в Черном море / К. Киричук. // Судоходство. – 2009. – № 6. – С. 12–13. 15. Клочков Ю. Прогнозна модель попиту на послуги морського круїзного транспорту / Ю. Клочков // Залізничний транспорт України. – 2013. – № 2. – С. 43–44. 16. Клочков Ю. Економічна ефективність круїзного судноплавства в Чорномор’ї / Ю. Клочков // Залізничний транспорт України. – 2005. – № 8. – С. 32–33. 17. Круїзне судноплавство як чинник розвитку приморських регіонів України. Аналітична записка Електронний ресурс. – Режим доступу : http://od.niss.gov.ua/articles/519/ 18. Крючкович Е. Как восстановить круизное судоходство в СНГ? / Е. Крючкович // Порты Украины. – 2010. – № 7. – С. 38. 19. Логунова Н. А. Проблемы и перспективы развития круизного судоходства / Н. А. Логунова // Культура народов Причерноморья. – 2007. – № 111. – С. 46–50. 20. Линский Н. XXI век: Украина и морской туризм / Н. Линский, Ю.Ларкин // Судоходство. – 2009. – № 11. – С. 7. 21. Одинцова Т. Н. Управление логистической системой турфирм / Т. Н. Одинцова // Материалы II Всероссийской научно-практической конференции «Современные тенденции развития теории и практики управления отечественными предприятиями». – Ставрополь, 2008. – С. 56–59. 22. Організація туризму : підручник / І. М. Писаревський, С. О. Погасій, М. М. Поколодна та ін. ; за ред. І. М. Писаревського. – Х. : ХНАМГ, 2008. – 541 с. 23. Осипова О. Я. Транспортное обслуживание туристов / О. Я. Осипова. – М. : Издательский центр «Академия», 2004. – 368 с. 24. Офіційний сайт Одеського порту Електронний ресурс. – Режим доступу : http://www.port.odessa.ua/index.php/ua/ 25. Попов А. Организация коммерческой деятельности на морском транспорте / А. Попов. – М., 2001. – 214 с. 26. Перстньова Н. Чорне море, білий теплохід… Чи під силу Україні круїзний туризм? / Н. Перстньова // Дзеркало тижня. – №40. – 2008. – С. 17–20. 27. Смирнов І. Г. Логістика туризму : навч. посіб. / І. Г. Смирнов. – К. : Знання, 2009. – 444 с. 28. Тимощук О. М. Методичні положення по оцінці ефективності використання круїзного судна / О. М. Тимощук // Економіка і держава. – 2005. – № 8. – С. 32–35. 29. Тургу Д. Развитие круизного туризма в Украине / Д. Тургу // Судоходство. – 2011. – № 9-10. – С. 35. 30. Уайльд П. Круиз – это не просто / П. Уайльд. // Судоходство. – 2000. – № 6. – С. 6–7. 31. Фастовець О. О. Організація транспортних подорожей і перевезень туристів : навч. посібник / О. О. Фастовець / Інститут педагогічної освіти та освіти дорослих АПН України; Інститут туризму Федерації профспілок України. – К. : Вид-во ФПУ, 2007. – 233 с.