Використання мерчандайзингу як форми торговельного маркетингу в умовах товарного насичення.

Содержание: Вступ 3 Розділ 1. Теоретичні засади організації мерчандайзингу 6 1.1. Сутність, поняття та основні підходи до організації мерчандайзингу 6 1.2. Методика проведення маркетингових досліджень для визначення ефективності мерчандайзингу в системі маркетингу 11 Розділ 2. Дослідження мерчандайзингу у магазині «ХХХХ» 14 2.1. Організаційно-економічна характеристика підприємства 14 2.2. Аналіз товарного асортименту магазину «ХХХХ» 18 2.3. Принципи організування мерчандайзингу у магазині «ХХХХ» 26 Розділ 3. Пропозиції щодо вдосконалення організування мерчандайзингу «ХХХХ» 31 Висновки 38 Список використаних джерел 40 Додатки 44  

Вступление: Актуальність теми дослідження. В результаті активного розвитку роздрібної та дрібнооптової торгівлі підвищуються вимоги до виробників, вистриб’юторів, а також власників торгових підприємств. Для того, щоб утримати свою позицію на цільовому ринку, власникам різних торгових мереж, слід «боротися» за кожного потенційного споживача. На сьогодні удосконаленням культури обслуговування, а також підвищенням професійного рівня персоналу, важко втримати споживача, і тому, необхідно застосовувати нові методи впливу на його поведінку. Таким чином, якщо сфокусувати увагу покупця на тій чи іншій марці або виді товару, то можна збільшити їхній продаж. Саме цей факт зумовив розвиток нового виду комунікації – мерчендайзингу, адже комунікаційні цілі мерчендайзингу можуть бути реалізовані тільки за умови врахування інтересів всіх суб’єктів ринку, особливо це стосується потреб споживачів. Враховуючи дану ситуацію, тема мерчендайзингу стала надзвичайно актуальною, а її дослідження знайшло широке відображення в працях таких відомих вчених-економістів, як: Л. І. Антошкіна, І. Е. Астахова, Г. Л. Багиев, Л. В. Балабанова, І. Х. Баширов, В. Ф. Бевзенко, Є. Ю. Білокобила, Т. І. Бортник, Н. В. Васюткіна, В. А. Вісящев, С. С. Гаркавенко, Д. О. Горєлов, Д. А. Горовий, Р. М. Лазебник, В. І. Рибчак, А. О. Сідільова, В. М. Тарасевич, І. О. Тарлопов, А. О. Харенко, В. В. Холод, Л. Ю. Яцківський та ін. Мета і завдання дослідження. Метою роботи є теоретичні та практичні методи організації мерчендайзингу на підприємстві. Відповідно до поставленої мети дослідження необхідно було вирішити такі завдання: – дослідити економічну сутність поняття та основні підходи до організації мерчандайзингу; – визначити методику проведення маркетингових досліджень для визначення ефективності мерчандайзингу в системі маркетингу; – провести дослідження мерчандайзингу у магазині «ХХХХ»; – дослідити організаційно-економічну характеристику підприємства; – проаналізувати товарний асортимент магазину «ХХХХ»; – обґрунтувати принципи організування мерчандайзингу у магазині «ХХХХ»; – запропонувати пропозиції щодо вдосконалення організування мерчандайзингу «ХХХХ». Предметом дослідження є управління процесом організації мерчендайзингу на підприємстві. Об’єктом дослідження є товарний асортимент «ХХХХ». Як основний метод дослідження у роботі застосований системний підхід до вивчення економічних процесів у їх взаємозв’язку та взаємозалежності з урахуванням причинно-наслідкових зв’язків. Інформаційною базою дослідження є законодавчі, нормативні документи, стандарти України, наукові праці вітчизняних і зарубіжних учених, періодичні видання, матеріали збірників наукових праць з управління товарним асортиментом підприємства, статистичні дані, а також звітність підприємства. Теоретичною і методологічною основою дослідження є положення сучасної економічної теорії, мікроекономіки, менеджменту, наукові праці вітчизняних та зарубіжних вчених у контексті вдосконалення товарної політики підприємства. В процесі дослідження використовувалися джерела нормативно-законодавчої інформації, які стосуються фінансової діяльності підприємств, результати експертних оцінок, облікові, аналітичні і звітні дані «ХХХХ». Методологічною основою курсової роботи є сукупність принципів, прийомів і методів наукового пізнання, положення діалектичних методів дослідження, економічної теорії та практики й інших загальнонаукових підходів до проблем, що досліджувались.

Выводы: За результатами проведеного дослідження можна зробити відповідні висновки: Визначено, що мерчендайзинг – це організація й управління торгово-технологічними процесами роздрібного торговельного підприємства за допомогою оптимального планування торговельного залу, розміщення встаткування й позиціювання товарів на основі психологічних особливостей покупців і використання факторів регулювання уваги й іншої складової природної системи людини. Найбільш ефективними та дієвими засобами маркетингових комунікацій для підприємств є реклама в ЗМІ та стимулювання збуту. Різниця полягає в тому, що сьогодні, коли кількість рекламних повідомлень, яка дістається до потенційного споживача, дуже велика, і виробникам дуже важко виділити свій продукт у цьому потоці так, щоб глядач чи читач віддав перевагу його продукції саме у момент отримання рекламного звернення. Як зазначалося вище, сьогодні більшість рішень про купівлю приймається безпосередньо у магазині біля полиці з продукцією. Виходячи з цього можна зробити висновок, що дуже великий вплив на ефективність використання мерчандайзингу справляє вибір та ефективна співпраця виробника продукції з торговельними точками, де безпосередньо й зустрічається продукція та споживач. Об’єктом дослідження є мережа магазинів «ХХХХ». Магазини «ХХХХ» відповідають європейському формату drоgerie, що передбачає наявність усієї продукції першої необхідності для дому, краси та здоров’я. Так, у майже сотні магазинів «ХХХХ» на вибір покупців представлено найширший асортимент косметики й товарів для догляду за тілом, продукції для здорового способу життя й сімейного затишку, побутової хімії, парфумерії, товарів для мам і немовлят, товарів категорії wellness (ароматичні олії, солі, спа) та безліч іншої корисної продукції – від провідних українських виробників та найкращих світових брендів. Відповідно до побудованої матриці БКГ для «ХХХХ», слід відмітити, що досліджуване підприємство немає жодного товару, який можна віднести до сектору «Зірки», що є негативним явищем в наявній асортиментній політиці. Більшість продукції та послуг «ХХХХ» відносяться до сектору «Собаки» (невдахи) – для таких товарів компанії притаманний обмежений обсяг збуту продукції в зрілій або галузі, що звужується, на стадії спаду, коли вихід бачиться або у відході з ринку, або в переході його на вузькоспеціалізований сегмент. До таких видів діяльності відноситься продукція для здорового способу життя та продукція для сімейного затишку. Косметика для догляду за тілом відносяться до сектору «Знаки питання». У цілому в організації мерчандайзингу в «ХХХХ» повинні брати активну участь усі традиційні суб’єкти каналів розподілу: виробники, дистриб’ютори та інші посередники, роздрібні торговці. Їх об’єднані зусилля здатні забезпечити ефективне просування конкретних торгових марок від виробничої фірми до кінцевого споживача. Дії цих учасників спрямовані на підвищення якості обслуговування споживачів і зобов’язані враховувати їх потреби при здійсненні покупки і надалі споживанні. Основними напрямками діяльності та контролю в магазині «ХХХХ» при застосуванні практики мерчендайзингу є: наявність товарів власної фірми у магазині, їх кількість та асортимент; якість і терміни придатності товарів; правильне, максимально ефективне і по можливості ефектне розміщування та викладання товарів на полицях, стендах і вітринах; розміщування реклами та рекламних атрибутів; наявність реклами конкурентів і їх дії з просування своєї продукції.

Литература: 1. Божкова В. В. Мерчандайзинг: навч. посібник / В. В. Божкова, Т. О. Башук. – Суми : ВТД «Університетська книга», 2007. – 125 с. 2. Веллхофф, А. Мерчандайзинг: эффективные инструменты и управление товарными категориями / А. Веллхофф, Ж.-Э. Массон. – М. : Издательский Дом Гребенникова, 2004. – 280 с. 3. Багрій Т. В., Хачатрян В. В. Сучасні методи управління товарним забезпеченням роздрібного товарообороту Електронний ресурс / Т. В. Багрій, В. В. Хачатрян. – Режим доступу : http://www.rusnauka. cоm/7_NITSB_2013/Ecоnоmics/10_130923.dоc.htm. 4. Балабанова Л. В. Маркетинг підприємства : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Балабанова Л. В., Холод В. В., Балабанова І. В.; М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Баранівського, Шк. маркетингового менеджменту. – Донецьк: ДонНУЕТ, 2010. – 599 с. 5. Балабанова Л. В., Бриндіна О. А. Маркетингова товарна політика в системі менеджменту підприємств : Навчальний посібник / Л. В. Балабанова, О. А. Бриндіна. – К. : ВД «Професіонал», 2006. – 336 с. 6. Беленов О. Н., Бугаева Т. М. Типология методов управления ассортиментом продукции / О. Н. Беленов, Т. М. Бугаева // Современная экономика: проблемы и решения. – 2010. – № 1(1). – С. 69−76. 7. Беляевский И. К. Основы коммерции : учебно-практ. пособ. / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. – М. : Изд-во МЭСИ, 2005. – 129 с. 8. Богацька Н.М. Критерії ефективності діяльності підприємства / Н. М. Богацька, А.Ю. Дуржинська // Вінницький торговельно-економічний університет КНТЕУ. - Економічні науки. - 2010. - Вип. 10. 9. Бойчик І.М. Економіка підприємства : навч. посібник / І. М. Бойчик. – К. : Атіка, 2004. – 480 с. 10. Болюх М. А., Бурчевський В. З., Горбатюк М. І. та ін. Економічний аналіз: Навчальний посібник. – Вид. 2-ге перероблене і доповнене. – К. : КНЕУ, 2003. – 556 с. 11. Бутенко Н. В. Основи маркетингу : підручник / Н. В. Бутенко. – К. : Атіка, 2008. – 300 с. 12. Веселов А. И. Методическое обеспечение оценки ассортиментной политики предприятий мебельной промышленности : автореф... канд. экон. наук: 08.00.05 / А. И. Веселов ; Байкал. гос. ун-т экономики и права. – Иркутск : Издательство Тихоокеанского государственного экономического университета, 2010. – 23 с. 13. Гаврилюк Т. В. Товарна політика підприємства та проблеми її формування Електронний ресурс / Т. В. Гаврилюк. – Режим доступу : http://www.rusnauka.cоm/11_NPE_2012/Ecоnоmics/6_108086.dоc.htm. 14. Генова С. И. Оптимизация процесса планирования ассортимента продукции в рамках маркетинговой деятельносты предприятия: дис. докт. экон. наук: 08.00.06 / Модавская экономическая академия / С. И. Генова – Кишинев, 2006. – 154 с. 15. Герба К. А. Товарный ассортимент, его виды, показатели, принципы формирования и условия существования на рынке Електронний ресурс / К. А. Герба. – Режим доступу : http://www.rusnauka.cоm/ 5_NITSB_2009/Ecоnоmics/41272.dоc.htm. 16. Гонський М. Д. Сутність і зміст комерційної діяльності торговельного підприємства / М. Д. Гонський // НАУКОВИЙ ВІСНИК НЛТУ України : збірник науково-технічних праць. – Львів : РВВ НЛТУ України. – 2011. – Вип. 21.01. – С. 177−182. 17. Гончаров В. И. Менеджмент : учеб. пособие / В. И. Гончаров. – Мн. : Мисанта, 2003. – 624 с. 18. Горбатенко О. А. Обгрунтування механізму формування перспективного товарного асортименту на підприємстві Електронний ресурс / О. А. Горбатенко. – Режим доступу : http://archive.nbuv.gоv.ua/pоrtal/sоc_gum/evu/2011_17_1/Gоrbatenkо.pdf. 19. Дурович А. П. Основы маркетинга : учеб. пособие / А. П. Дурович. – М.: Новое знание, 2004. – 512с. 20. Єрмошенко М. М., Ерохін С. А., Базилюк А. В. Маркетинг : підручник / М. М. Єрмошенко, С. А. Ерохін, А. В. Базилюк. – К. : Нац. акад. управління, 2011. – 631 с. 21. Заблодська І. В. Товарна політика підприємства: механізм формування : Монографія / І. В. Заблодська. – Луганськ: Вид-во СНУ ім. В. Даля, 2006. – 240 с. 22. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие / П.С.Завьялов – М.: ИНФРА-М, 2002. – 496 с. 23. Зозулев А.В. Промышленный маркетинг: рыночная стратегия: Учебное пособие. / А.В. Зозулев. – К.: Центр учебной литературы, 2010. – 576 с. 24. Зрезарцев М. П. Товарознавство непродовольчих товарів : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / М. П. Зрезарцев, В. М. Зрезарцев, В. П. Параніч – К.: Центр учбової літератури, 2009. – 328 с. 25. Ілляшенко С. М. Маркетинг: бакалаврський курс : Навчальний посібник / С. М. Ілляшенко. – К. : ВТД «Університетська книга», 2004. – 976 с. 26. Ілляшенко С. М. Маркетингова товарна політика промислового підприємства: управління стратегіями диверсифікації : монографія / С. М. Ілляшенко, Г. О. Пересадько; за заг. ред. С. М. Ілляшенка.– Суми : Університетська книга, 2009.– 328 с. 27. Канаян, К. Мерчандайзинг / К. Канаян. – Москва : РИП-холдинг, 2002. – 234 с. 28. Канаян К. и Р. Мерчандайзинг / под ред. В.М. Власовой / К. и Р. Канаян. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009. – 160 с. 29. Клочкова М.С. Мерчендайзинг.: учебно-практическое пособие / М. С. Клочкова, Е. Ю. Логинова, А. С. Якорева. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009. – 268 с. 30. Рамазанов И. А. Мерчендайзинг в торговом би знесе : учебное пособие / И.А. Рамазанов. – М. : Деловая литература, 2002. – 112 с. 31. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям : учебное пособие / В. Снегирева. – СПб. : Питер, 2007. – 416 с. 32. Снегирева В. В. Книга мерчандайзера / В.В. Снегирева. – Спб. : Питер, 2006 – 384 с. 33. Таборова Л. Г. Умный мерчандайзинг: практическое пособие / Л. Г. Таборова. – М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2009. – 160 с. 34. Офіційний сайт «ХХХХ» Електронний ресурс. – Режим доступу : ХХХХ