Звіт з приктики на підприємстві ПП «Еверест М»

Задание: Індивідуальне завдання: 1. Просегментувати укр.. ринок споживачів продуктів, що пропонує компанія 2. Обґрунтувати стратегію ринкового охоплення 3. Розробити рекомендації щодо цінової стратегії компанії на певному цільовому ринку

Содержание:  Вступ 3 1. Аналіз організаційно-правових характеристик підприємства 4 2. Маркетингова діяльність підприємства 7 3. Фінансово-економічні показники діяльності підприємства 14 4. Організація виробництва й управління підприємством 20 5. Трудові ресурси та управління персоналом на підприємстві 23 6. Прогнозні показники діяльності підприємства 26 7. Організаційна культура на підприємстві 28 8. Індивідуальне завдання 32 8.1. Просегментувати український ринок споживачів продуктів, що пропонує компанія 32 8.2. Обґрунтувати стратегію ринкового охоплення 32 8.3. Розробити рекомендації щодо цінової стратегії компанії на певному цільовому ринку 40 Висновки 50 Список використаної літератури 52 Додатки 55  

Вступление:Практика є складовою частиною навчального процесу підготовки фахівців і розглядається як форма адаптації студентів до умов та характеру майбутньої роботи. Базою для проходження практики стало ПП «Еверест М». Метою практики є дослідження особливостей діяльності ПП «Еверест М». Головними завданнями практики є: − провести аналіз організаційно-правових характеристик підприємства; − дослідити маркетингову діяльність підприємства; − проаналізувати фінансово-економічні показники діяльності підприємства; − обґрунтувати організацію виробництва й управління підприємством; − провести дослідження трудових ресурсів та управління персоналом на підприємстві; − визначити прогнозні показники діяльності підприємства; − дослідити організаційну культуру на підприємстві; − провести аналіз ринкового сегментування та ціної стратегії підприємства. Об’єктом дослідження є торговельна діяльність ПП «Еверест М», а предметом дослідження є особливості організації господарської, фінансової, маркетингової діяльності ПП «Еверест М». При проведенні дослідження застосовувалися принципи системності, спостереження, рядів динаміки, аналізу, синтезу і загальнонаукових методів. Для обробки економічної інформації, графічного представлення використані комп’ютерні технології. Інформаційну основу дослідження склали офіційні дані ПП «Еверест М».    

Выводы:Отже, ПП «Еверест М» здійснює роздрібну торгівлю в неспеціалізованих магазинах переважно продуктами харчування, напоями та тютюновими виробами. Основним установчим документом, який регулює організаційно-правові відносини в ПП «Еверест М» являється Статут підприємства. Функції маркетолога на підприємстві виконує директор. Він відповідальний за постачання продукції, цінову політику, асортимент та збут продукції. Відповідно до побудованої матриці БКГ для ПП «Еверест М», слід відмітити, що досліджуване підприємство немає жодного товару, який можна віднести до сектору «Знаки питання», що є позитивним явищем в наявній асортиментній політиці. Більшість продукції ПП «Еверест М» відносяться до сектору «Дійні корови» («Грошові мішки») – для таких товарів притаманна висока частка на ринку, але низький темп зростання обсягу продажів. Основними конкурентами продуктів харчування, напоїв та тютюнових виробів ПП «Еверест М» є ФОП Міненко О.В., ФОП Коваль В.І., ФОП Любіна Т.К. та ін. Так, загальна сума урівноважених оцінок дає можливість зробити висновок, що товари ПП «Еверест М» має достатньо високу конкурентоздатність і деякі конкурентні переваги у порівнянні з іншими компаніями, що представлені на ринку. Проаналізовано, що за 2015-2017 рр. спостерігаємо зростання чистого доходу ПП «Еверест М» на 963,5 тис. грн. або на 33,43% та інших операційних доходів на 30,7 тис. грн. або на 26,81%.У 2017 р., порівняно з 2015 р., відбулося зростання собівартості реалізованої продукції в ПП «Еверест М» на 955,7 тис. грн. або на 33,37%. Упродовж 2015-2017 рр. ПП «Еверест М» вело прибуткову діяльність. Чистий прибуток ПП «Еверест М» склав: 13,1 тис. грн. у 2015 р., 148,4 тис. грн. у 2016 р. та 57,0 тис. грн. у 2017 р. Позитивним моментом у діяльності ПП «Еверест М» стало збільшення чистого прибутку підприємства на 43,9 тис. грн. або на 335,11%. Плануємо збільшення чистого прибутку в 2018 р., порівняно з 2017 р., на 59,73 тис. грн. Досліджено, що упродовж 2015-2017 рр. спостерігаємо скорочення кількості штатних посад в ПП «Еверест М». За рахунок збільшення мінімальної заробітної плати спостерігаємо зростання фонду заробітної палати ПП «Еверест М» протягом 2015-2017 рр. на 11980 тис. грн. або на 100,67%. Проаналізувавши перспективи кожного з сегментів, можна дійти висновку, що найбільш раціональним буде обрання третього з вище перерахованих варіантів, а саме, – сім’ї з двома та більше дітьми, що мають середній рівень доходів та в першу чергу цінують якість товару – й мають бути нашим основним споживачем. Аналіз сегменту ринку продажу продуктів харчування, напоїв та тютюнових виробів показав, що ПП «Еверест М» має значні можливості нецінової конкуренції.    

Литература: 1. Апопій В. В. Комерційна діяльність / В. В. Апопій. – К.: Знання, 2008. – 558 с. 2. Белей О. І., Белей С. Е. Система процесного управління комерційною діяльністю торговельних підприємств / О. І. Белей, С. Е. Белей // «Молодий вчений». – № 2 (17). – лютий, 2015 р. – С. 75-78. 3. Богатирьов І.О. Управління розвитком підприємства: автореф. дис. на здобуття наук. ступ. канд. екон. наук: спец. 08.06.01 «Економіка, організація та управління підприємствами» / І.О. Богатирьов. – К.: 2004. – 28 с. 4. Волкова О. Д. Діагностика стану та використання фінансового потенціалу підприємства (на прикладі підприємств хлібопекарської промисловості. Автореферат дис. … к. екон. наук, спец. 08.00.04. – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / О. Д. Волкова. – Одеса : Інститут проблем ринку та економіко екологічних досліджень НАН України, 2009. – 19 с. 5. Зеркалов Д.В. Охорона праці в галузі: Загальні вимоги. Навчальний посібник. – К.: «Основа». 2011. – 551 с. 6. Ковалев В. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / В.В. Ковалев.– М. : Проспект, 2005.– С. 5. 4. Экономическая кибернетика: Учебник / Лысенко Ю. Г., Овечко Г. С., Руденский Р. А. и др..– Д. : ООО «Юго-Восток, Лтд», 2005.– С. 195. 7. Омарова Н. Ю. Экономическая диагностика и эффективность взаимодействия предпринимательских структур на потребительском рынке / Н. Ю. Омарова: автореф. дисс. на соискание научн. степени д-ра эк. наук: спец. 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством». – СПб.: Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов, 2007. – 29 с. 8. Осипов В.І. Економіка підприємства : підручник / В.І. Осипов. – О. : Маяк, 2005. – 724 с. 9. Осовська Г.В. Основи менеджменту : навч. посібн. / Г.В. Осовська, О.А. Осовський. – К. : Вид-во «Кондор», 2006. – 664 с. 10. Редьква О. З., Борисова Л. П. Стан і перспективи розвитку кадрових служб як суб’єктів кадрового менеджменту в організаціях / О. З. Редьква, Л. П. Борисова // Науковий журнал «Зовнішня торгівля: економіка, фінанси, право». – Серія. Економічні науки. – 2017. – № 1 (78). – С. 139-147. 11. Ситник Н.І. Організаційні аспекти створення систем управління знаннями на вітчизняних підприємствах // Актуальні проблеми економічної кібернетики. Під ред О.Ю.Чубукової, Н.В. Геселевої. – К.: Вид-во Стилос. – 2014. – С. 65-74. 12. Терон І. В. Методологічні та методичні аспекти дослідження стану забезпечення інтересів суб’єктів соціально-трудових відносин / І. В. Терон // Економічний вісник університету: зб. наук. пр. учених та аспірантів / ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький державний педагогічний університет імені Григорія Сковороди». – 2013. – Вип. 20/4. – С. 333–337. 13. Ходикіна І. В. Підходи до оцінки ефективності систем управління персоналом / І. В. Ходикіна // Науковий вісник Мукачівського державного університету. – 2015. – Випуск 2 (4). – Частина 2. – С. 115-120. 14. Цимбалюк В. М., Коваленко О. О. Управління трудовими ресурсами підприємства при здійсненні ЗЕД Електронний ресурс / В. М. Цимбалюк, О. О. Коваленко. – Режим доступу: http://intkоnf.оrg/tsimbаlyuk-vm-ktn-kоvаlenkо-оо-uprаvlinnyа-trudоvimi-resursаmi-pidpriemstvа-pri-zdiysnenni-zed/ 15. Черчик Л.М. Розвиток персоналу та його роль у забезпечення конкурентоспроможності підприємства / Л.М. Черчик // Збірник наукових праць. Луцький національний технічний університет. – Випуск 7 (26). Частина 3. – Луцьк, 2010. – С. 3-11. – Серія «Економіка та менеджмент». 16. Шимановська-Діанич Л. М. Управління персоналом організації: теорія і практика : монографія / Л. М. Шимановська-Діанич. – Полтава : ПУЕТ, 2012. – 462 с. 17. Шитікова Л. В. Теоретичні підходи до управління трудовими ресурсами в сучасних умовах / Л. В. Шитікова // Науковий вісник НЛТУ України. – 2011. – Вип. 21.14. – С. 314-319. 18. Шкода Т. Н., Падалко Ю. О. Сутність людського потенціалу підприємства Електронний ресурс / Т. Н. Шкода, Ю. О. Падалко. – Режим доступу : http://jrnl.nаu.edu.uа/index.php/PPEI/аrtiсle/dоwnlоаd/332/321 19. Шурпенкова Р.К. Аналіз організації системи оплати праці / Р. К. Шурпенкова, Н. Я. Юрків // Регіональна економіка. – 2011. – № 3. – С. 141-148. 20. Щолокова В. О. Трудовий потенціал підприємства : упорядкування категорій та оновлення змісту / В. О. Щолокова // Стратегія економічного розвитку України. – 2009. – вип. 24–25. – С. 204-208. 21. Якубів Р. Д. Класифікація персоналу підприємства : управлінський підхід / Р. Д. Якубів // Інноваційна економіка. – 2014. – № 3 (52). – С. 131-136.