Вступление: В умовах сьогодення суспільство все більше піклується про зміцнення та охорону здоров’я. Така тенденція пов’язана з тим, що головною передумовою повноцінного та успішного життя є високий потенціал фізичної та розумової діяльності людей. Саме оздоровчий туризм дає змогу в комфортних і невимушених умовах підтримувати стан здоров’я у належній формі, тому його розвиток останніми роками є вкрай динамічним, а питання розширення та вдосконалення цього сегменту ринку туристичних послуг залишається актуальним як на вітчизняному, так і на міжнародному рівнях.
Оздоровчий туризм займає особливе місце в системі загальносвітових курортно-туристичних відносин та реалізується з метою зміцнення здоров’я та загального морально-фізичного стану людини. Такий вид туризму має головну відмінну рису – він передбачає перебування в санаторно-курортних установах.
Сучасний ринок туристичних оздоровчо-лікувальних послуг насичений різноманітними пропозиціями відпочинку залежно від вподобань, віку та фінансових можливостей туристів. Крім того, Україна має всі можливості, які в майбутньому здатні забезпечити розвиток лікувально-оздоровчого туризму. Таким чином, наша країна в цілому та її окремі регіони, в тому числі Одеська область, мають усі шанси розвинути індустрію лікувально-оздоровчого туризму, створити нову галузь для залучення іноземних інвестицій, що в перспективі перетворить зазначений спеціалізований туризм на дієвий чинник соціально-економічного розвитку України.
Враховуючи те, що Україна має один із найкращих природних лікувально-оздоровчих потенціалів у Європі, питання розширення сфери послуг санаторно-курортного комплексу залишається протягом багатьох років одним з найактуальніших серед розвитку різних сегментів вітчизняного туризму, зокрема його лікувально-оздоровчого виду, оскільки саме завдяки туризму місцеві бюджети збільшують свої доходи, що в результаті призводить до зміцнення державної економіки в цілому.
Дослідженням проблематики функціонування, розвитку та вдосконалення сфери туристично-рекреаційних послуг та лікувально-оздоровчого туризму займаються такі відомі зарубіжні та вітчизняні вчені, як: М. П. Мальська, О. Мостенець, В. І. Новікова, О. І. Ніколаєва, М. Й. Рутинський, Н. М. Паньків, А. С. Пустовойт, З. В. Поладі, В. В. Смирнова, О. Г. Топчієв, Л. Черчик, Р. Г. Шологон, В. В. Яворська та ін.
Об’єктом дослідження є особливості туристичного потенціалу та туристичної інфраструктури регіонів України.
Предметом дослідження виступає самостійно розроблений проект туристичного продукту – оздоровчого туру до Одеської області.
Метою дослідження є теоретико-методологічне та організаційне підґрунтя розробки оздоровчого туру в Одеську область з врахуванням особливостей туристичного потенціалу та туристичної інфраструктури вітчизняних регіонів.
Відповідно до визначеної мети необхідно реалізувати наступні завдання:
1) провести загальну характеристику оздоровчо-лікувального туризму;
2) дослідити вітчизняний ринок оздоровчих та лікувальних послуг;
3) проаналізувати український та зарубіжний досвід організації туристичних оздоровчих послуг;
4) вивчити та провести загальну характеристику туристичних можливостей Одеської області;
5) дослідити наявну туристичну інфраструктуру регіону;
6) провести детальну характеристику запропонованого оздоровчого туру;
7) розглянути кон’юнктуру ринку щодо розробленого оздоровчого туру;
8) розробити економічне обґрунтування оздоровчого туру в Одеську область.
Методи дослідження. Для реалізації визначеної у роботі мети було застосовано сукупність різноманітних методів та прийомів наукового пізнання. За допомогою методів синтезу та аналізу, а також порівняння було досліджено ринковий сегмент оздоровчо-лікувального туризму в Україні, порівняно якість та рівень вітчизняних та зарубіжних послуг, проаналізовано кон’юнктуру ринку за допомогою порівняння пропозиції туристичних оздоровчих послуг з попитом на них. У роботі також використано статистичний та графічний методи, методи узагальнення та прогнозування. Крім того, на основі методології системного підходу було розкрито загальну системно-функціональну характеристику лікувально-оздоровчої діяльності як підсистеми курортно-рекреаційного туризму, розглянуто основні види та класифікацію лікувально-оздоровчих закладів у вітчизняній туристичній індустрії. При цьому основними інформаційними джерелами стали нормативно-правова база України з питань туристичної галузі, наукові посібники та підручники вітчизняних і зарубіжних авторів, наукові статті та інші напрацювання науковців.
Практичне значення проведеного дослідження полягає у тому, що розглянутий у курсовій роботі підхід до всебічного аналізу особливостей функціонування лікувально-оздоровчого туризму в системі вітчизняного туристичного ринку дозволяє чітко визначити основні напрями його розширення та підвищення ефективності оздоровчо-лікувальних послуг в різних регіонах України. Результати проведеної роботи щодо розробки оздоровчого туру дають практичне підґрунтя для подальшого розвитку та вдосконалення вітчизняного лікувально-оздоровчого туризму, виводять його на якісно новий рівень за рахунок активізації існуючого потенціалу та сприятливих факторів розвитку спеціалізованого туризму в різних регіонах України.
Структура роботи. Курсова робота складається зі вступу, трьох розділів, восьми підрозділів, загальних висновків та пропозицій, списку використаних джерел. Загальний обсяг курсової роботи становить 56 сторінок.