Структура та зміст бізнес плану

Содержание: Вступ 3 Розділ 1. Бізнес-планування – мета, поняття і склад плану 5 Розділ 2. Складання бізнес – плану 11 2.1. Розробка основних напрямків діяльності підприємства 11 2.2. Розробка бізнес-плану створення підприємства з виробництва хлібобулочних виробів 13 Розділ 3. Обґрунтування ефективності реалізації проекту 21 Висновки 31 Список використаної літератури 33

Вступление:У ринковій економіці підприємці не можуть досягти стабільного успіху, якщо не будуть чітко й ефективно планувати свою діяльність, постійно збирати й аналізувати інформацію про цільові ринки, положення на них конкурентів, власних перспективах і можливостях. Говорячи про головні напрямки в плануванні бізнесу, можна сказати, що бізнес-план являє собою документ внутрішньо-фірмового планування, що викладає всі основні аспекти планування виробничої і комерційної діяльності підприємства, що аналізує проблеми, з якими воно може зштовхнутися, а також визначальний способи рішення фінансово-господарських задач. Бізнес-планування в організації, як постійний процес, стає актуальною задачею. Підприємства повинні ясно представляти потребу на перспективу у фінансових, матеріальних, трудових і інтелектуальних ресурсах, джерела їхнього одержання, а також вміти чітко розраховувати ефективність використання ресурсів у процесі роботи. Розвиток бізнесу-планування припускає впровадження в практику проведення комплексного аналізу ситуації, постановки цілей, вироблення стратегій і погоджених програм дій, розподілу ресурсів відповідно до виявлених пріоритетів розвитку. Процес бізнесу-планування, що не припиняється, дозволить планомірно і раціонально підвищувати потенціал організації в довгостроковій перспективі через реалізацію конкретних оперативних планів підрозділів фірми. У загально корпоративному бізнес-плані фірми, побудованому в координації з бізнес-планами структурних підрозділів, набувають конкретні форми і узгоджуються основні елементи стратегії фірми (товарно-ринкова, , технологічна, інтеграційна, соціальна і стратегія управління). Тільки в результаті освоєння методів бізнес-планування за допомогою контролю за виконанням бізнес-планів - найважливішого інструмента внутрішньо-фірмового управління - можна вести мову про готовність організації до введення регламентації процесів стратегічного планування. Бізнес-план - це документ, що описує всі основні аспекти майбутнього підприємства, аналізує всі проблеми, з якими воно може зіштовхнутися, а також визначає способи рішення цих проблем. Тому правильно складений бізнес-план у кінцевому рахунку відповідає на запитання: чи варто взагалі вкладати гроші в цю справу і чи принесе воно доходи, що окуплять усі витрати. Роль бізнес плану в діяльності підприємств широка і багатофункціональна. З одного боку, бізнес план може розглядатися як інструмент стратегічного планування діяльності підприємства, дозволяючи визначати цілі і задачі його функціонування і формувати систему заходів щодо досягнення поставлених цілей. Предмет дослідження – сукупність теоретичних, методичних та практичних питань бізнес-планування підприємства. Об’єкт дослідження – процес розробки результативного бізнес-плану. Мета дослідження полягає у обґрунтуванні теоретично-методичних і практичних засад розробки бізнес-плану. Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання: розглянути сутність бізнес-планування, його доцільність та ефективність; розробити основні напрямки діяльності підприємства; скласти бізнес-проект створення нового підприємства; проаналізувати можливість інноваційної діяльності на досліджуваному підприємстві.

Выводы:Ефективна діяльність підприємств, забезпечення стабільного зростання, підвищення рентабельності і конкурентоспроможності в умовах ринкової економіки значною мірою визначається обсягом фінансових вкладень, що є одним з важливих чинників, що підтримують та розвивають бізнес. У зв'язку з цим важливу роль відіграє розробка ефективного та реалістичного бізнес-плану. Бізнес-план у ринковій системі господарювання виконує дві найважливіші функції: зовнішню — ознайомити різних представників ділового світу із сутністю та основними аспектами реалізації конкретної підприємницької ідеї; внутрішню (життєво важливу для діяльності самого підприємства) — опрацювати механізм самоорганізації, тобто цілісну, комплексну систему управління реалізацією підприємницького проекту. З часу появи перших міні-пекарень в Україні минуло вже років десять. Тепер випікати власний хліб стали не лише у магазинах, а й у кафе, ресторанах, готелях. Окрім звичайного асортименту — білий, чорний, висівковий — з’явилися нові, іноді над сміливі хлібні пропозиції для вітчизняного ринку (різної форми, з добавками тощо). В Україні європейські напівфабрикати представлені французьким (який імпортує компанія Jahn General Products Ukraine) та литовським хлібом (компанія Mantinga). Єдиним вітчизняним виробником замороженого хліба досі залишається компанія «Колос Лтд» (ТМ «Віденські булочки»), що випускає 60 тонн напівфабрикатів щомісяця. Методи випікання й продажу напівфабрикатів непогано засвоїли великі торгові центри та супермаркети (Фуршет, Мегамаркет, Білла тощо). Булочки випускають як з різноманітними традиційними начинками (сир, мак, вишні тощо) так і новітні розробки (з піца-кремом, з овочами, зі шкварками). Суттєвою перевагою проекту є власна торгівельна мережа. Така система дозволяє піклувати інтереси споживачів на всьому шляху виробництва, починаючи від етапу замовлення і приймання сировини до реалізації виробів споживачам. Аналіз ефективної діяльності виробничих підприємств в Україні засвідчує потенційну можливість реалізації проекту створення аналогічного підприємства. Це вимагає розробки ґрунтовного бізнес-плану. Новостворюване підприємство буде називатись "Fornettі". Схема організації – франчайзинг. Компанія "Fornettі" була заснована в 1997 році в Угорщині і в даний момент активно працює на ринках 13 країн світу, таких як Словаччина, Хорватія, Німеччина, Італія, Литва, Румунія, Польща, Югославія, Кіпр, Швеція тощо. Франчайзингова діяльність у цих країнах координується "Fornettі Europe Ltd" . Підприємство буде працювати в 3 зміни протягом 10 місяців безперервного виробництва на рік (у січні і лютому планується зупинка виробництва). Загальна тривалість проекту 1 рік. Роботи виконуються послідовно. Витрати на розробку бізнес-плану та проектної документації становлять 106 дол.США. Для фінансування проекту ( для інвестицій в основні засоби) залучається кредит на 3,5 роки з виплатою в кінці календарного року. Сума кредиту – 19500 дол.США Виходячи з результатів розрахунку показників ефективності інвестиційного проекту видно, що за річних умов його реалізація є доцільною: за реалістичного сценарію розвитку подій чистий приведений дохід становитиме 18071 дол.США; період окупності – 0,87 років; за песимістичного сценарію чистий приведений дохід становить 13250 дол.США, період окупності - більше 10 років; за оптимістичного сценарію чистий приведений дохід – 18967 дол.США, період окупності – 1,19 років

Литература:1. Агафонова Л. Г., Рога О. В. Підготовка бізнес-плану: Пpактикум - К.: Знання, 2004. — 158 с. 2. Бизнес-планиpование: Учебник для студентов вузов, обучающихся по экон. спец. / Под pед. В. М. Попова, С. И. Ляпунова; Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 669 с 3. Буpов В. П. и др. Бизнес-план: Методика составления. Реальный пpимеp Центp. ин-т повышения квалификации кадpов авиац. пpом-сти и дp.;— М., 2004. — 88 c. 4. Луцишин П. В., Луцишин H. П. Бізнес-планування: теоpія, методика, пpактика: Hавч. посіб. для студентів екон. спец. вузів. — Луцьк: Ред.-вид. відд. ”Вєжа”, 2003. — 185 с. 5. Павлов В. І. Основи підпpиємництва: бізнес-планування: Hавч. посіб.: У 3 т. / Луц. деpж. техн. ун-т, Ін-т pегіон. досліджень HАH Укpаїни. — Луцьк: Hадстиp’я, 1999-. Т.1 / Відп. pед. М. І. Долішній. — 1999. — 201 с. 6. Павлова Л.Н. Финансовый менеджмент в предприятиях и коммерческих организациях. Управление денежным потоком. - М.1999 - 198 с. 7. Положення про типовий бізнес-план: Затв. наказом Фонду держ. майна України від 26 трав. 1994 р., № 301 // Держ. інформ. бюл. про приватизацію . – 1994. ,№ 11. – с-54-63 8. Орлов О.О. Планування діяльності промислового підприємства: К.: Вища шк., 2004. — 201 с. 9. Покpопивний С. Ф., Соболь С. М., Швиданенко Г. О.Бізнес-план: технологія pозpобки та обгpунтування: Hавч. посібник. — К. КНЕУ, 2000. — 208 с. 10. Сквоpцов H. H. Бизнес-план пpедпpиятия/ Ред. Hикитина Л. П.. — К.: Вища шк., 2002. — 187 с.