Аналіз підприємства “Київський лікеро-горілчаний завод”

Содержание: ЗМІСТ   ВСТУП          3 І РОЗДІЛ       4 1. Загальна структура підприємства “Київський лікеро-горілчаний завод”   4 ІІ РОЗДІЛ     9 2. Комплексне обстеження 9 2.1. Аналіз обсягів операційної діяльності           9 Таблиця 2.1.1            9 2.2. Аналіз стану основних фондів           13 2.3.      Аналіз оборотних коштів підприємства   16 2.4.      Аналіз кадрів підприємства та системи матеріального стимулювання           24 2.5.      Аналіз витрат господарської діяльності   30 2.6.      Аналіз капіталу        35 ВИСНОВОК 39 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ      41  

Вступление: Метою проходження практики на підприємстві “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” було оволодіння сучасними методами, розрахунково-аналітичними операціями, управлінськими процедурами та технічними засобами виконання комплексного аналізу діяльності підприємства. Основним завданнями практики були: навчитися вірно формувати професійні уміння і навички для підготовки та прийняття самостійно обґрунтованих організаційно-економічних рішень в реальних умовах господарювання; оволодіти на практиці основними методами проведення комплексного аналізу фінансово-господарського стану підприємства. Отже, базою проходження практики є Закрите акціонерне товариство “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт”, яке створювалося з метою забезпечення лікеро-горілчаною продукцією мешканців столиці та центру України. Практика проходила в період з __.__.2008р. по __.__.2008р. Керівником практики від Університету є _______________________. Керівником практики від ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” _________________________________________  

Выводы: В процесі проходження практики на підприємстві ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” було виявлено такі основні тенденції щодо фінансово – господарської діяльності підприємства. Проаналізувавши структуру виробництва та реалізації продукції, надання послуг та виконання робіт на підприємстві протягом 2003-2006 років, було визначено, що основна частина їх припадає на 2006 рік, тобто ритмічність роботи на підприємстві відповідає такій схемі, що з року в рік нарощуються обсяги реалізації продукції. Провівши аналіз щодо визначення структури необоротних активів на підприємстві ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” було визначено, що найбільшу питому вагу в загальному обсязі займають основні засоби (88%), наступними по значенню йдуть довгострокові фінансові інвестиції, частка яких знаходиться на рівні 5,83%, слід за ними - довгострокова дебіторська заборгованість (4,81%). Проаналізувавши склад та структуру основних засобів підприємства було визначено, що протягом досліджуваного періоду вона не зазнала суттєвих змін в зміні обсягу та структури основних засобів підприємства, а саме пасивна частина основних засобів складає 36,41%, а найбільшу питому вагу займають машини та обладнання, оскільки підприємство ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” є промисловим підприємством та використовує для виробництва власної продукції спеціалізоване обладнання для лікеро-горілчаної промисловості. Також необхідно зазначити, що на підприємстві, протягом досліджуваного періоду, спостерігається досить позитивна тенденція, щодо технічного стану та руху основних засобів. Як виявили дослідження, оновлення основних засобів проходить вчасно і тому на підприємстві немає простоїв у роботі, а  ті засоби, що були списані, в максимально короткі строки намагаються придбати. Технічний стан основних засобів підприємства знаходиться на досить низькому рівні та спостерігається тенденція до поступового його зниження. Саме така ситуація вимагає від керівництва постійного моніторингу та впровадження ідей, щодо підвищення його технічного стану або заміни на нові, більш досконалі, аналоги. Здійснивши аналіз динаміки обсягу витрат на виробництво продукції, необхідно зауважити, що, в цілому, на підприємстві їхній обсяг мав постійну тенденцію до зростання. Така ситуація не є випадковою, оскільки виробництво та реалізація продукції на підприємстві ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” носить цілком сезонний характер, тобто більш ніж 50% від загального обсягу виробництва та реалізації продукції припадає на 4 квартал кожного року. І саме в цей період обсяг витрат на виробництво продукції зростає до максимального рівня. Також здійсненні розрахунки свідчать про високу матеріаломісткість продукції та її рівень постійно зростає. Аналіз собівартості всієї продукції та собівартості окремих виробів, робіт та послуг свідчить про економію за одними статтями та перевитратами за іншими. При цьому загальний розмір економії або перевитрат складається з суми аналогічних показників кожної одиниці продукції. Таким чином, загальна сума затрат може змінюватися залежно від обсягу випуску продукції, її структури, рівня змінних витрат на одиницю продукції та суми постійних витрат. Резервами зниження собівартості продукції є зниження складових витрат та нарощування фізичних обсягів виробництва. В цілому, зазначимо, що політика розповсюдження виробляємої продукції підприємством ЗАТ “Київський лікеро-горілчаний завод “Столичний стандарт” є досить ефективною, оскільки з кожним роком продукцію підприємства бажають придбати все нові та нові покупці як вітчизняні, так і іноземні. Основними факторами, що призводять до цього є: висока якість продукції, помірні ціни, багаторічний досвід виробництва шампанських вин, постійне впровадження останніх розробок науково – технічного прогресу, контроль, з боку керівництва, за підвищенням кваліфікації кожного співробітника, постійне розширення асортименту продукції тощо.  

Литература: 1.    Господарський кодекс України за №436-IV від 16.01.2003. 2.    Закон України „Про оподаткування прибутку підприємств” // Галицькі контракти. – К.,1998.-№ 35. 3.    Закон України “Про підприємництво” від 07.02.1991; 4.    Агафонова Л.Г., Рога О.В. Підготовка бізнес-плану. Практикум. – К.: “Знання” , 2000. – 456с. 5.    Алавердян В. Оценка стоимости „кадрового потенциала” предприятия // Корпоративный менеджмент. – 2005. - № 1. – С. 29-32. 6.    Базаров Т.Ю. Управление персоналом. – М.: Центр „Кадровые технологии ХХІ век”, 1999. – 467 c. 7.    Белолипецкий В.П.  Финансы  фирмы. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 476с. 8.    Буряк Л.Д., Гапонюк М.А. Проблеми фінансового забезпечення розвитку малого бізнесу  // Фінанси України.- 2002. -№9. – С.102-105. 9.    Бутинець Ф.Ф., Мних Е.В., Олійник О.В. Економічний аналіз: Практикум.— Житомир: ПП. “Рута”, 2000.– 548с. 10.   Бухгалтерський облік: фінансовий та внутрішньогосподарський / За ред. проф. д-ра економ. наук В.В.Сопка та О.В.Бойка.–К.: Фенікс, 2003.–720 с. 11.    Варналій З.С. “Мале підприємництво”.- К.: Знання, 2001;– 214с. 12.    Гєршкова І.Н. Менеджмент: Підручник - 2-ге вид., перероб. і доп. - М.: Банки і біржі, 2001.– 342с. 13.    Гольдман М. Генетика бизнеса. Генетические опыты на бизнес-объектах //Управление компанией. – 2004. – №1. – С. 17. 14.    Гузь Н.Г. Моделирование производственного выбора в условиях конкуренции. – Донецк, 2001. – 380с. 15.    Дафт Р. Л. Менеджмент. — СПб.: Питер, 2000. — 832 с. 16.    Економіка підприємства: Навч. посіб. / А.В. Шегда, Т.М. Литвиненко та ін. –К.: Знання – Прес, 2003. – 250 с. 17.    Ізмайлова К.В. Фінансовий аналіз: Навч. посібник— К.: МАУП, 2000.— 152с., ил. 18.    Колчина Н.В.  Финансы предприятий. – М.: “Финансы”, “Юнити”, 2002. – 358с. 19.    Курочкин А. Принципы организационного проектирования предприятий //Проблемы теории и практики управления. – 2003. - №1. – С. 112-115. 20.    Мазаракі А.А. та ін. Економіка торговельного підприємства. – К.: “Хрещатик”, 1999. – 589с. 21.    Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент: Учеб. Пособие для вузов. – М.: ПРИОР, 2001. с.384. – 478с. 22.    Малі підприємства в Україні у 2003 році. – Київ, Державний комітет статистики України, 2004.– 304с. 23.    Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. — М.: Дело, 1992. — 701 с. 24.    Мец В.О. Економічний аналіз фінансових результатів та фінансового стану підприємства: Навч. посіб.— К.: Вища шк., 2003.— 278с.:іл. 25.    Нили Э., Адамс К., Кеннерли М. Призма эффективности. – Днепропетровск,БДО-Баланс Клуб, 2002. – 400 с. 26.    Пащенко І.Л. Прогнозування фінансової діяльності підприємства // Фінанси України — №4.— 2001.— С. 45-50. 27.    Плоткін Л.Д. Виробничий менеджмент: Навч. Посібник. – Львів, 2001. – с.257. – 216с. 28.    Поддєрьогін А.М. Фінанси підприємств. Підручник. – К., 2003. – 321с. 29.    Рукина С.Н. Финансы коммерческих предприятий и организаций. – М.: Экспертное бюро, 2003. – 235с. 30.    Сноррінг В.И. Мистецтво керування: Підручник. - М.: Вид-о БЕЛ, 2000.– 244с. 31.    Соболь С.М., Швиданенко Г.О. Покропивний С.М.  Бізнес-план. Технологія розробки та обгрунтування. Навчальний посібник. – К., 2001. – 189с. 32.    Стеченко Д.М. Державне регулювання економiки. Навч. посібник (3-тє вид., випр.).– К.: Знання.– 262с. 33.    Сухарський В.С. Економічний словник-довідник. – Тернопіль: Навчальна книга – Богдан, 2003. – 200 с. 34.    Сухова А.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия.–М.: “Финансовая статистика”, 2003.–326с. 35.    Уткин Э. А. Мотивационный менеджмент. — М.: ЭКМОС, 2001. — 255 с. 36.    Филимоненков А.С. Финансы предприятий. Учебное пособие. – К.: Эльга Ника-Центр, 2002. – 256с. 37.    Шегда А.В. Основи менеджменту: Нав. пос. - К.: Знання, 1999.– 478с 38.    Шеремет А.Д.,  Сайфулин Р.С. Финансы предприятий.  Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2001. – 528с.