Удосконалення процесів прогнозування та планування діяльності туристичного підприємства

Содержание:ВСТУП 4 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ПЛАНУВАННЯ ТА ПРОГНОЗУВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА 7 1.1. Методологічні аспекти планування на підприємстві 7 1.2. Сутність та види планування на підприємстві 15 1.3. Принципи фінансового планування на підприємстві 20 Висновки до розділу 1 28 2. АНАЛІЗ ПЛАНУВАННЯ НА ПІДРИЄМСТВІ (НА ПРИКЛАДІ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ "ТОРЕКС") 30 2.1. Загальна характеристика діяльності підприємства 30 2.2. Структура ТОВ "Торекс" та організація його управління 42 2.3. Оцінка ефективності фінансового планування ТОВ "Торекс" 60 Висновки до розділу 2 77 3. УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСІВ ПЛАНУВАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ 79 3.1. Розробка фінансової стратегії розвитку підприємства 79 3.2. Шляхи вдосконалення процесів планування на підприємстві 84 3.3. Застосування програмних методів при плануванні діяльності туристичного підприємства 96 Висновки до розділу 3 101 ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 102 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 105 ДОДАТКИ 110

Вступление:Актуальність теми дипломної роботи. Планування – це одна з функцій управління, що являє собою процес вибору цілей організації та шляхів їх досягнення. Стратегічне планування забезпечує основу для всіх управлінських рішень, функцій організації, мотивацій і контролю, які орієнтовані на розроблення стратегічних планів. Динамічний процес планування є тією основою, під якою знаходяться всі управлінські функції. Організація в цілому і окремі люди, не використовуючи переваги стратегічного планування, будуть позбавлені чіткого способу оцінки мети і напряму діяльності корпоративного підприємства. Процес планування забезпечує основу для управління членами організації. Проектуючи все вище сказане на реалії економічного стану в нашій країні, можна дійти висновку, що планування стає все більш актуальним для українських організацій, які конкурують як між собою, так і з іноземними компаніями. Проектуючи все вище сказане, на реалії економічного стану в нашій країні, можна дійти висновку, що стратегічне управління і прогнозування стає все більш актуальним для українських туристичних організацій, які конкурують як між собою. Проблематика управління розвитком підприємства розробляється економістами багатьох країн. Є зарубіжні дослідження теоретичних, методичних і практичних аспектів управління як складової частини загального менеджменту. В останні роки окремі питання управління розвитком підприємства привернули увагу багатьох науковців України. Проблеми управління розвитком підприємства висвітлено в роботах вітчизняних вчених. Загалом, можна відмітити, що розробка теоретичних та методичних проблем фінансового планування та прогнозування є достатньо новою для вітчизняної науки. Поряд з цим, аналіз економічної літератури з проблеми дослідження вказує на те, що до цього часу недостатньо вивчені особливості планування та прогнозування на прикладі туристичних фірм. Таким чином, актуальність і недостатня розробленість проблеми в теорії та практиці обумовили вибір теми дослідження. Метою дипломної роботи є дослідження процесів планування діяльності туристичного підприємства та заходи їх удосконалення. Основними завданнями, які випливають з мети роботи, є: - розкрити теоретичні основи планування діяльності підприємства; - здійснити аналіз планування на туристичному підприємстві; - обґрунтувати шляхи удосконалення процесів планування на підприємстві. Об’єктом дослідження обрана туристична фірма ТОВ "Торекс". Предметом дослідження є планування діяльності організації. Інформаційна база. При виконанні дипломної роботи були використані наукові розробки, публікації таких вітчизняних та закордонних авторів. Дослідженню стратегічного менеджменту та процесу його формування присвячена значна кількість наукових праць, зокрема фундаментальні дослідження класиків Уільяма Ф. Шарп, Гордон Дж. Александера, Джеффрі В.Бейлі, І.А. Бланка, Дж. Кейнса, праці провідних зарубіжних вчених В.В. Бочарова, В.В.Шеремети, Н.Я. Петракової. Належне місце в розробці цієї теми займають праці українські економістів, до яких належать А.А. Пересада, Б.Л. Луців, Т.В. Майорова, ВВ. Мельник, В.В. Козюк, Л.О. Примостка, В.Г. Федоренко, А.Ф Гойко та ряд інших. Методи дослідження. Дипломна робота ґрунтується на використанні загальнонаукових та спеціальних методів дослідження. У ході написання роботи використовувалися економічні, статистичні методи дослідження,  метод порівняння, методи стратегічного управління і прогнозування, системного підходу й аналізу. Структура роботи. Дипломна робота складається з 3-х розділів, узагальнюючих висновків, списку використаної літератури та додатків. У вступі обґрунтовується актуальність теми дипломного дослідження, вказуються мета й завдання, конкретизуються методи дослідження. Вирішення основних завдань дипломного дослідження, визначених їх метою, здійснено шляхом дослідження проблем, згрупованих у трьох розділах. У першому розділі висвітлені теоретичні основи планування та прогнозування діяльності підприємства, другий розділ присвячений аналізу планування на підприємстві (на прикладі туристичного підприємства ТОВ "Торекс"), у третьому розділі наведені заходи з удосконалення процесів планування на підприємстві.

Выводы:Отже, проаналізувавши усе вищевикладене, можна зробити наступні висновки та накреслити пропозиції: Було з’ясовано, що планування – це одна з функцій управління, що являє собою процес вибору цілей організації та шляхів їх досягнення. Були вивчені основні види планування на підприємстві - перспективне планування:- довгостроковий план – виражає стратегію підприємства та включає рішення, що стосуються сфер діяльності та вибору її напрямків. - середньостроковий план – деталізований стратегічний план. Його складовими є детальна хронологізація проектів, конкретніші інвестиційні та фінансові показники; поточне планування – розробка планів на всіх рівнях управління підприємством та за всіма напрямами діяльності на більш короткі терміни (місяць), були досліджені принципи фінансового планування. У другому розділі проведений аналіз планування на підриємстві (на прикладі туристичного підприємства ТОВ "Торекс"). На основі практичного аналізу організації фінансового планування в турфірмі „Торекс” можна узагальнити, що прибуток підприємства характеризувався негативною динамікою, а його зниження у 2008-2009 р. було обумовлено впливом світової фінансової кризи на туристичний бізнес. Ми побачили, що необхідною передумовою і складовою оперативного фінансового планування у турфірмі «Торекс»  є планування. Було з’ясовано, що процес фінансового планування у турфірмі «Торекс» на майбутній рік починається з вибірки та розрахунку директором та бухгалтером основних цільових показників монетарного характеру, які випливають зі стратегічного плану. Формування зведеного (консолідованого) бюджету у турфірмі «Торекс» починається з операційного бюджету. За даними планування були отримані наступні результати: підприємство планувало збільшити обсяги продажу товарів у 4 кварталі 2009 році, оскільки саме 4 квартал є найбільш прибутковим для підприємств туристичного бізнесу, і йому це вдалося, навіть незважаючи на кризу. Проаналізувавши систему планування на ТОВ “Торекс” в другому розділі роботи, можна зробити висновок, що вона є недостатньо ефективною, тому що є велика різниця між запланованими й фактично отриманими показниками. Це в основному пов’язане з тим, що служби планування на аналізованому ТОВ “Торекс” складають фінансові плани вручну, без застосування автоматизованих систем планування, що є в наш час уже не актуальним. Тому серед рекомендацій з підвищення ефективності планування на ТОВ “Торекс” автор пропонує впровадження автоматизованих систем планування зі специфікою туристичної діяльності. У третьому розділі дипломної роботи запропоновані шляхи вдосконалення процесів планування на підприємстві. Так, запропонована нова фінансова стратегія турфірми, яку варто впроваджувати так: - створити план на 2-5 років, в якому відображено конкретизацію стратегічних цілей та стратегій розвитку товариства. В цьому плані може бути обмежене коло найважливіших показників, що обґрунтовані методами прогнозування та проведенням багатоваріантних розрахунків з визначенням оптимального. Тут доцільно визначити очікуваний розмір прибутку, обсяг послуг, поточні витрати; - створити тактичний план (на 1 рік) відображає завдання тактичної політики. Він містить у собі основні показники фінансово-господарської діяльності товариства. Ці показники повинні бути обґрунтованими і реальними, розрахованими в основному економіко-статистичним методом. Показники річного плану є програмою для виконання працівниками товариства, об’єктом порівнянь та аналізу господарської діяльності; - створити оперативний план (до 3-х місяців – 1 кварталу) забезпечує цілеспрямовану реалізацію конкретних тактичних завдань. Формується цей план на основі детальної системи показників. При цьому використовуються конкретні методики розрахунку і нормативно-інструктивні матеріали. Оперативний план сприяє виконанню річного і може бути оперативно проаналізований після закінчення терміну його дії. Також у третьому розділі дослідження була виявлена виявлена неефективність бюджетування. За оцінками працівників економічного відділу, неефективна фінансова робота пояснюється перш за все відсутністю кадрів, оскільки у зв’язку з активним розвитком підприємства фінансові менеджери підприємства більшою мірою зайняті аналітичною підтримкою реалізовуваних інвестиційних проектів, а тому на фінансове планування просто не вистачає часу. У зв’язку з цим доцільним вбачається запропонувати такий інструмент фінансового управління як автоматизована система бюджетування. Аналіз представлених на ринку систем дозволив зробити висновок, що для ТОВ «Торекс» оптимальним буде впровадження системи 1C:Фінансове планування, яка ефективно інтегрується з наявною системою автоматизованого обліку, і є недорогою для впровадження. Через відсутність формалізованих методів прогнозування економічних ефектів від впровадження автоматизованих управлінських систем на сьогодні не існує, оцінити ефективність та термін окупності даного проекту не вбачається можливим. Можна лише відмітити, що наявні у підприємства вільні грошові кошти, наявність яких виявило проведене у попередніх пунктах фінансове планування, свідчать про економічну можливість реалізації проекту. Також було запропоновано в розрізі покращення механізму оперативного фінансового планування в туристичній сфері автоматизації фінансових прогнозів на основі статистичних даних в режимі он-лайн. Це допомогло б керівництву турфірми „Торекс” складати більш точні прогнози, економлячи при цьому час і відповідно, гроші, а також виключити необхідність промислового шпіонажу.  

Литература:1. Указ Президента України від 02.03.2001 року "Про підтримку розвитку туризму в Україні". 2. Указ Президента України від 14.12.2001 року "Про заходи щодо забезпечення реалізації державної політики у галузі туризму". 3. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. –  М.: Новости, 2007. – 267 с. 4. Академия рынка: Маркетинг / Пер. с фр. – М.: Экономика, 2003. 5. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Питер, 2005. – 416 с. 6. Ансофф И. Стратегическое управление: Сокр.  пер.  с англ. – М.: Экономика, 2005. – 519 с. 7. Аренков И.А., Багиев Е.Г. Бенчмаркинг и маркетинговые решения. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2007. 8. Ассель Г. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 804 с. 9. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и тактика фирмы. – М.: Финстатинформ, 2005. 10. Багиев Г.Л. Методы получения и обработки маркетинговой информации. – СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2007. 11. Багиев Е.Г. Конкурения и конкурентоспособность услуг. В кн.: Маркетинг услуг. Под ред. акад. Багиева Г.Л. – СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2007. 12. Баззел Р., Кокс Д., Браун Р. Информация и риск в маркетинге/ Пер. с англ. под ред. М.Р.Ефимовой. – М.: Финстатинформ, 2003. 13. Баззел Р.Д. Информация и риск в маркетинге. – М.: Финстатинформ, 2007. 14. Баркан Д.И. Маркетинг для всех. – М.: Прогресс, 2001. 15. Баркан Д.И., Ходяченко В.Д. Практический маркетинг. Вып.2. Поймем наш бизнес: как сегментировать рынок и изучать потребителя. – Л.: Аквилон, 2001. 16. Бернар И., Колли Ж.-К. Толковый экономический и финансовый словарь. Французская, русская, английская, немецкая, испанская терминология: в 2-х тт. Т.1: Пер. с фр. – М.: Междунар. отношения, 2004. 17. Бідняк Н.М. Організація управління: Навч. Посібн. – К.: А.С.К., 2003. – 176 с. 18. Благоев В. Маркетинг в определениях и примерах: Пер. с болгарского и предисловие д.э.н., проф. А.М.Немчина. – СПб.: Научный центр "Корпорации двадцатый трест", 2003. 19. Близнюк С.В. Стратегічний маркетинг торговельної фірми: Методичні і організаційні аспекти управління. – К.: Логос, 2004. – 150 с. 20. Богачев В.Ф., Кабаков В.С., Ходачек А.М. Стратегия малого предпринимательства. – СПб.: Корвус, 2005. 21. Богдан О.І. Стратегічне планування на підприємствах інформаційно-технічного обслуговування: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Дніпропетровський ун-т економіки та права. – Д., 2003. – 18 с. 22. Болотов С.П. Разработка стратегии предприятия: Учеб. пособие. – С.: СГУ, 2004. 23. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ./ Науч. ред. и авт. предисл. Ф.А. Крутиков. – М.: Экономика, 2001. 24. Бондарев А.К., Черенков В.И. Международный маркетинг: Учеб. пособие. – СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2003. 25. Браверман А.А. Маркетинг в российской экономике переходного пери- ода: методология и практика. – М.: Экономика, ТОО "КоМаркт Лтд.", 2007.. 26. Браверман А.А. Маркетинг и полный хозрасчет. – М.: Тисса, 2004. 27. Булатов А.С. Как основать компанию на западе (Практические советы российскому предпринимателю): Справочное издание. – М.: Международные отношения, 2004. 28. Вайсман А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху. Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха. – М.: Интерэксперт, Экономика, 2005. 29. Василенко В.О., Ткаченко Т.І. Стратегічне управління. – К.: ЦУЛ, 2003. – 395 с. 30. Василенко Л.А. Рынок информационных услуг: Учебное пособие.  – М.: РАГС, 2007. 31. Велен Ян. Западная Европа на перепутье: развитие маркетинговой политики компаний. В кн.: Теория и практика маркетинговой деятельности. – СПб: СПбУЭФ, 2003. 32. Вигдорчик Е.А. и др. Трудный поиск конкурентных стратегий // ЭКО. – 2005. – № 3. – С. 14-15. 33. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. – М.: Экономика, 2003.  – 314 с. 34. Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Гардарики, 2003. – 292 с. 35. Володькина М.В. Стратегический менеджмент. – К.: Знання-Прес, 2002. – 149 с. 36. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы: Учеб. / Пер. с датского А.Н. Чеканского, О.В. Рождественского. – М.: Высш. шк., 2004. 37. Гавриш О.М. Стратегічне планування діяльності підприємства: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Українська держ. академія залізничного транспорту. – Х., 2005. – 20 с. 38. Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление. – М.: Омега-Л, 2004. – 472 с. 39. Герасимчук В.Г. Маркетинг. – К.: Вища школа, 2004. – 327 с. 40. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. – М.: Внешторгиздат, 2000. 41. Герчикова И.Н. Маркетинг: организация, технология. – М. Высшая школа, 2004. 42. Гінгстон П. Найкраща книга про збут і маркетинг. Пер. з англ. – Л.: Світло, 2007. – 208 с. 43. Глушкова Т. Бизнес в области маркетинговых исследований при ближайшем рассмотрении. – М.: Маркетинг, 2005. 44. Голубков 3.П. Использование системного анализа при принятии решений. – М.: Экономика, 2002. 45. Голубков Е. П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры. – М.: Дело, 2005. 46. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, практика и методология. – М.: Финпресс, 2007. 47. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент. – Т.: Из-во ТРТУ, 1998. 48. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента.  – Т.: ТРТУ, 2005. 49. Гольдштейн Г.Я. Стратегический менеджмент. – Т.: ТРТУ, 2005. 50. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: Руководство для высшего управленческого персонала. – М.: МП “Сувенир”, 2003. – 208 с. 51. Гордин В.Э. Социальная политика и социальный маркетинг. – СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2003. 52. Горькова Т.Ю., Третьякова В.А. Стратегия предпринимательства. – СПб.: Знание, 2002. 53. Градов А.П. Маркетинг как стратегия предпринимательской деятельности. Л.: ЛПИ, 2001. 54. Данько Т.П. Управление маркетингом (методологический аспект). –М.: ИНФРА-М, 2007. 55. Демидов В.Е., Завьялов П.С., Кретов И.И., и др. Маркетинг во внешнеэкономической деятельности. – М.: ИНФРА-М, 1999. 56. Дера В.Г., Кухарчук А.С., Чеботарь Ю.М., Шумов Ю.А. Маркетинг и новые формы научно-информационной деятельности / Методическое пособие. – М.: ИПКиР, 2000. 57. Дикань В.Л. Обеспечение конкурентоустойчивости предприятия. Монография. – Х.: Основа, 2005. – 187 с. 58. Диксон Питер Р. Управление маркетингом. Пер. с англ. – М.: ЗАО «Издательство БИНОМ», 2004. – 560 с. 59. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Учеб. пособие / Пер. с нем. А.М.Макарова; Под ред. И.С.Минко. – Высш. шк., 2005. 60. Дракер П. Рынок: как выйти в лидеры. – М.: Прогресс, 2002. 61. Жаров А.И., Изосимова Н.Н. Стратегия и тактика маркетинга. – М.: Финансы и статистика, 2007. 62. Жих Е.М., Панкрухин А.П. Формула успеха: Маркетинг. – М.: Россия молодая, 2002. 63. Эванс Д., Берман Б. Маркетинг. Сокр. пер. с англ. –- М.: Экономика 2007.